МенюГастробар Эссенция на Московском проспекте

К столу «Эссенция» предлагает рийет из трески с соусом из козьего сыра, паштет с вишней конфи, зелёный салат с авокадо, печёные перцы тоннато. На первое можно выбрать луковый крем-суп или куриный бульон с яйцом. Основным курсом следуют гребешки с грибными мисо, утка с тыквенным пюре и треска в панировке. Любителям необычных десертов понравится фирменная панна-котта с мандарином и тоником.